Džiugi žinia šokolado mėgėjams – stebimas ženklus kakavos kainų krytis! Dvejus metus rekordinėse aukštumose išsilaikiusios kainos lyginant su sausiu sumažėjo 45 proc. Kas slepiasi po šiuo saldžiu siurprizu ir ką jis reiškia gamintojams bei vartotojams?
Svarbiausi skaičiai
- 45 proc. = kakavos kainų sumažėjimas nuo 2025 m. sausio
- 5 000 JAV dol. = dabartinė kakavos kaina už toną
- 60 proc. = Dramblio Kaulo Kranto ir Ganos dalis pasaulinėje kakavos gamyboje
„Po dvejus metus trukusios įtampos dabartinė korekcija grąžino kakavos kainas į racionalesnį lygį. Bet gal kalbos apie situacijos normalizavimąsi yra tik iliuzija? Dėl struktūrinių suvaržymų ir labai didelės geografinės pupelių augintojų koncentracijos padėtis sektoriuje išlieka neaiški“, –
- Simon Lacoume, sektoriaus ekonomistas.
Korekcijos rinkoje
2024 m. pabaigoje pasiekusi kone 12 000 JAV dol. kainą už toną, dabar kakava kainuoja apie 5 000 JAV dol. (t. y., per vienus metus kaina smuko daugiau negu 50 proc.). Tokį staigų krytį galima paaiškinti dviem veiksniais: optimistinėmis prognozėmis dėl derliaus Dramblio Kaulo Krante ir pasibaigusia spekuliacija, kuri pakurstė kainų šuolį 2024-aisiais. Nepaisant sumažėjimo, kainos išlieka dukart didesnės negu 2012-2022 metų vidurkis (2 525 JAV dol. už toną).
(grafiko duomenys .xls formatu)
Neatlėgstanti struktūrinė įtampa
Nors El Ninjo ir kakavmedžių ūglius naikinančio viruso (angl. swollen shoot virus1) poveikis sumažėjo, pasiūlos deficitas, kaip ir 2024-ųjų iššūkiai, niekur nedingo. Plantacijos sensta, investicijos išlieka pernelyg ribotos, gamyba itin sukoncentruota toje pačioje geografinėje teritorijoje. Dramblio Kaulo Krantas ir Gana kartu išaugina kone 60 proc. pasaulinio kakavos pupelių kiekio, o įtraukus likusią Vakarų Afriką, šis skaičius pakyla net iki 70 proc. Taigi, kakavos sektorius yra be galo jautrus bet kokiems tiekimo sutrikimams iš šio regiono.
Nemažėjanti pasaulinė paklausa
Šokolado vartojimas ir toliau auga; prie to ypač prisideda Azija ir aukščiausios kokybės produktų segmentai. Iš etiškai, ekologiškai išaugintų žaliavų ir su mažai cukraus pagamintas šokoladas bei sertifikuota kakava („Fairtrade“, „Rainforest Alliance“) vis labiau įsitvirtina rinkoje. Tuo pačiu metu kakavą auginančios šalys, tokios kaip Dramblio Kauno Krantas ir Gana, stengiasi didinti malimo pajėgumus vietoje ir taip atsirėžti didesnę vertės dalį.
Tvarumas ir diversifikacija
Vakarų Afrika ir toliau dominuoja kakavos gamyboje, tačiau į lenktynes įsijungė ir Lotynų Amerika, ypač Ekvadoras, kuris siekia iki 2027 m. aplenkti Ganą su 650 000 tonų kakavos per metus. ES įvestos atsekamumo iniciatyvos ir Ganos bei Dramblio Kaulo Kranto vyriausybių taikoma orientacinės kainos siekiant užtikrinti pakankamas pajamas (angl. Reference Price for a Decent Income (PRRD) priemonė, kuria nustatoma minimali gamintojui mokama kaina (vadinamoji kaina „prie ūkio vartų“), – 2 650 JAV dol. už toną Ganoje ir Dramblio Kaulo Krante2 – sykiu didina spaudimą palaikyti tvarumą ir skaidrumą tiekimo grandinėje.
1 Virusinė kakavmedžių liga, smarkiai paplitusi Vakarų Afrikoje.
2 Kai COCOBOD (Ganos kakavos valdybos) ir Kavos ir kakavos valdybos (angl. Coffee and Cocoa Board) nustatytos kainos „prie ūkio vartų“ yra žemesnės už orientacinę kainą, taikomi PRRD numatyti nuo geografinės vietos priklausantys priedai.
